Depuis des années, les cocktails sont l’une des façons les plus populaires de célébrer des événements ou d’organiser une rencontre sociale pour réunir amis et famille. Elles sont apparues en vogue au cours des premières décennies du 20e siècle et ont pris leur essor lorsque la Prohibition a fait que se réunir chez soi ou dans un lieu exclusif pour boire est devenu à la fois un passe-temps apprécié et une marque indéniable de statut social. Les années de la Prohibition sont loin derrière nous aujourd’hui, mais la tradition est restée et le cocktail est devenu un événement des plus banals. Les cocktails sont parfaits pour recevoir des amis ou des associés, ou une combinaison des deux. Ils sont également parfaits pour les fêtes de fin d’année et les réceptions, tant professionnelles que personnelles.
Alors que les cocktails d’antan se déroulaient souvent au domicile de l’hôte ou dans un établissement appartenant à une personne présente, réserver un lieu pour votre fête est de rigueur dans la décennie actuelle. Il y a plusieurs raisons à cela : lorsque vous organisez une fête chez vous, vous vous y engagez jusqu’à ce que le dernier invité décide de partir, ou vous vous retrouvez dans la position inconfortable de mettre vos invités à la porte. Pire encore, certains de vos invités les plus indulgents peuvent avoir abusé des cocktails et se retrouver malades ou évanouis sur votre canapé jusqu’au lendemain ! Lorsque vous louez un espace de fête professionnel, les heures d’ouverture du lieu et les règlements locaux font le sale boulot pour vous ; il est simplement entendu qu’il y a une heure à laquelle tout le monde doit partir.
En parlant des invités qui boivent trop, la nourriture est un élément important de tout cocktail réussi. Un repas complet n’est pas nécessaire, mais une grande quantité de tapas, de hors-d’œuvre, de sandwichs et d’autres plats de fête à emporter aideront vos invités à rester en forme et à se sentir bien. Permettez aux invités de brouter tout au long de l’événement s’ils en ressentent le besoin. Même quelque chose d’aussi simple qu’un fromage, des crackers et des fruits coupés est parfait. Pour être un bon hôte, vous devez avoir une certaine forme de nourriture à disposition et si vous ne voulez pas vous occuper de la nourriture du tout, envisagez de faire appel à nos services de restauration !
Les boissons sont, bien sûr, la partie la plus importante d’un cocktail. Vous pouvez choisir l’une des deux options suivantes pour les cocktails :
Bar complet : Si vous optez pour cette formule, vous donnez aux invités la possibilité de choisir leur boisson préférée. Cette option est idéale si vous disposez d’un bar bien approvisionné ou si vous êtes prêt à acheter les spiritueux essentiels et êtes capable de préparer une variété de boissons (ou avez un bon guide barman). Vous avez également la possibilité de faire appel à un barman de notre personnel de restauration ou d’une société extérieure.
Menu de cocktails fixe : C’est mon préféré car il encourage les gens à sortir de leur zone de confort pour essayer de nouvelles boissons et des cocktails artisanaux. Vous pouvez également créer le thème et l’ambiance que vous souhaitez pour votre événement en l’exprimant à travers un menu de boissons personnalisé. De plus, cela permet d’économiser de l’argent car personne n’ira chercher du scotch coûteux à vos frais !
Conduite en état d’ébriété
La sécurité est le troisième élément essentiel d’un bon cocktail. En tant qu’hôte, vous êtes responsable des personnes qui boivent à votre soirée. Soyez attentif aux invités qui ont trop bu, coupez-leur la route si nécessaire et prévoyez des conducteurs désignés. Prévoyez également quelques boissons non alcoolisées, ou cocktails, pour les invités qui ne boivent pas. Certains événements offrent même un menu exclusif de nourriture et de boissons à leurs invités sobres pour qu’ils se sentent à l’aise et appréciés.
De Luxe Banquet hall est un excellent espace pour votre cocktail personnel ou professionnel. Notre confortable De Luxe Lounge ou notre élégante grande salle de bal De Luxe peuvent accueillir des fêtes de différentes tailles, et toutes deux sont équipées de leur propre bar complet et d’une variété de dispositions de mobilier pour une assise et une socialisation idéales.
